Cena fabryczna Barwnik do żywności Syntetyczny amarant CAS 915-67-3

Co to jest amarant?

Amarant, znany również jako Jadalny Czerwony Nr 2 (Japonia), Jadalny Czerwony Nr 9, Acid Red, Bayberry Red, Cockscomb Red, Blue Acid Red, to rozpuszczalny w wodzie barwnik azowy do żywności. Nazwa chemiczna to sól trisodowa kwasu 1-(4'-sulfonowego-1'-naftalenazo)-2-naftolo-3,6-disulfonowego. mój kraj zastrzega, że ​​amarantus może być używany do barwienia wody owocowej, proszku owocowego, sorbetu, sody, wina mieszanego, słodyczy, ciasta, czerwonego i zielonego jedwabiu, konserw, skoncentrowanego soku owocowego, zielonej śliwki itp. Jest on wytwarzany przez diazowanie sprzęgania kwasu 1-amino-4-naftalenosulfonowego i kwasu 2-naftol-3,6-disulfonowego.

Funkcja i zastosowanie produktu

Amarant jest stosowany głównie jako dodatek do żywności barwnik do żywności:

1. Napoje mrożone (z wyjątkiem lodu jadalnego);

2. Konserwowane owoce i konserwy warzywne, wyroby kakaowe, czekolada i wyroby czekoladowe, wyroby cukiernicze, wyroby cukiernicze, wyroby cukiernicze, kanapki z herbatnikami, napoje z soków owocowych i warzywnych (miazga), napoje gazowane, napoje o smaku owocowym, napoje stałe, wino preparowane, galaretki;

3. Dekoracyjne owoce i warzywa;

4. Stała zupa;

5. Dżem, syrop owocowy.

Kategorie o produkcie : Dodatki do żywności > Pigment